ჩაქაფული | ლუკა ნაჭყებია

30 აპრ 2021-ში
114 304 ნახვები

არსებობს კარგი ქართული კერძები და არსებობს ჩაქაფული. ☘💚

გამოგვყევი:
instagram: instagram.com/chef.cave/​​
facebook: facebook.com/chef.cave​​
tiktok: www.tiktok.com/@chefcave?​​​
​​ #რეცეპტი​​​​​ #სეზონიმოვიდაvol.2​​​​ #ლუკა​​ #ჩაქაფული​​​​​ #შეფქეივი​​​​
---------------------------------------------------------------
Მე თუ მკითხავთ, Ჩაქაფული ის კერძია, რომელსაც არა ერთი, არამედ სულ ყველა ვიდეო უნდა მიეძღვნას :)
Ჰოდა, ჩემებურ ვერსიასაც შემოგთავაზებთ.
Ინგრედიენტები
Საქონლის კისერი - 1კგ
Დეკეულის არტალა - 700გ
Ტყემალი მთლიანი - 150გ
Თეთრი მშრალი კახური ღვინო - 500მლ
Წყალი ბულიონისთვის 1000მლ (და რასაც მოიკლებს იმას დაამატებთ)
Ქინძი - 120გ
Ტარხუნა - 240გ
Ოხრახუში - 40გ
Მწვანე ხახვი - 120გ
Მწვანე წიწაკა - 40გ
Სიმინდის სახამებელი - 12გ
Მარილი ბულიონისთვის - 7გ

Გარნირი
Კარტოფილი - 450გ
Კარაქი - 90გ
Წყალი - იმდენი რომ კარტოფილი დაფაროს
Მარილი - 3-4გ

Ჩაქაფულისთვის ვაკეთებთ ბულიონს:
Არტალას ვჭრით 5-7 სანტიმეტრიან ნაჭრებად და ვბრაწავთ სიმინდის ზეთში.
ოდნავ მოოქროსფრების შემდეგ, ვასხამთ 1 ლიტრ წყალს და ვადუღებთ დაბალ ტემპერატურაზე. Მოქაფვა აუცილებელი არაა, მაგრამ სასურველია - თუ არამღვრიე ბულიონი გსურთ მიიღოთ.
10 წუთი დუღილის შემდეგ ვუმატებთ 500მლ ღვინოს.
Შემდეგ, Მწვანილს ვყოფთ შუაზე, ხახვს ვაჭრით თეთრ ნაწილებს და ვუმატებთ ბულიონს. Დარჩენილ მწვანე ხახვს ვუმატებთ განახევრებულ მწვანილს, ვკრავთ ბუკეტის ფორმით, ვუმატებთ ბუკეტს წიწაკას და ვდებთ ბულიონში. Ვადუღებთ 40-50 წუთის განმავლობაში. Წყალს თუ იკლებს ვამატებთ. Პარალელურად Ვამატებთ ბულიონში მარილს და ტყემლის ნახევარს.
Შემდეგ, Კისერს ვჭრით 4-6 სანტიმეტრიან ნაჭრებად.
Ვაცხელებთ ტაფას, ვასხამთ ზეთის თხელ ფენას და Ვბრაწავთ ხორცს ყველა მხრიდან.
როგორც კი ხორცი მიწვას დაიწყებს, ეგრევე დავიწყებთ ბულიონის მასზე დოზირებულად დასხმას.
Ბულიონი ხორცს მუდმივად ნახევრად უნდა ფარავდეს.
Ამ ყველაფერს ვუმატებთ ტყემალს და მინიმალურად მარილს, რადგან ბულიონი თავისთავად უკვე მარილიანია.
Შემდეგ ეტაპზე, ბულიონს Ვამატებთ ტყემალს, ვთუშავთ 50 წუთი დაბალ ცეცხლზე სახურავდაფარებულს, პარალელურად კი ვამატებთ ჯამში 700მლ ბულიონს დოზირებულად, პროცესის მანძილზე.
50 წუთის შემდეგ, თუ ბულიონი კარგად არ გასქელდა, სახამებელს გავხსნით თბილ წყალში და დავუმატებთ წვნიან ხორცს, მოვურევთ, წამოვადუღებთ, რაც გაასქელებს სოუსს.

Დარჩენილ მწვანილს ვაშორებთ ღეროებს და ვჭრით წვრილად.
Ხორცი როცა დარბილდება , მოვაყრით მწვანილს, ამოვურევთ და კერძი მზადაა სერვირებისთვის.
Რაც შეეხება Კარტოფილს გარნირად:
Კარტოფილს ზეთიან ქვაბში ოდნავ მოვბრაწავთ, დავასხამთ წყალს ისე, რომ დაიფაროს, ვურიოთ, დავამატოთ კარაქი, მარილი და მოვთუშოთ დარბილებამდე და წყლის ამოშრობამდე.
Ესაა ჩაქაფულის ჩემეული ვერსია.
Თუკი დაამზადებთ, მეც გამიზიარეთ, სიამოვნებით მოვისმენ თქვენს უკუკავშირს.
Სიყვარულით,
ლუკა
შენს მიერ მომზადებული კერძის ფოტო ჯგუფში გაგვიზიარე: facebook.com/groups/chefcave

კომენტარები
  • łøvę

    Ani ElizbarashviliAni Elizbarashviliსაათის წინ
  • ძალიან მიყვარს ლუკას საუბარი და როგორ ეფერება ინგრედიენტებს👍👍👍👍

    Lele GabidauriLele Gabidauri23 საათის წინ
  • კაი კაცი

    trader tradertrader traderდღის წინ
  • რატომ დაარქვით ამ კერძს ჩაქაფული?

    Datuna ChanturiaDatuna Chanturia2 დღის წინ
  • დეკეულის ჩაქაქული... წადი შვილო კახეთში... ანტიჩაქაფული

    Giorgi XvedelidzeGiorgi Xvedelidze3 დღის წინ
  • აწვალებ რა

    tamaz vardiashvilitamaz vardiashvili3 დღის წინ
  • Kai variantia axal kartopiltan da bohola kaiaa🇬🇪💞💓💖😂

    Tinatin LomidzeTinatin Lomidze4 დღის წინ
  • მადლობა თქვენ რომ გვიზიარებთ თქვენს მენიუს🙏❤

    Inga KvernadzeInga Kvernadze4 დღის წინ
  • ეეე...მადას დააკარგვინებ კახელებს...არ გეწყინოს და,შეიძლება მაგარი კულინარი ხარ,მარა არაა ძმაო შენი საქმე ჩაქაფულის კეთება,იმიტომ რომ ეგ ჩაქაფული არაა!...აი,როგორც გარიგებაში ეუბნევა კოლელიშვილი ლორიას(კი უკრავდა ისიც)-,,შენი საქმე სშვიშსტოკია შვიშტოკი"-ო,შენც ეგრე გერგება,- შენი საქმე კროასანია,კროასანიი!!!...ე რა არი კაცო??? ისე კაია,დამდნარი შოკოლადიც რო არ ჩაასხი აი!!!!...

    emzari chakhvashviliemzari chakhvashvili6 დღის წინ
  • ver gavige risi xorcia? Cxvari arari?

    Villi JaniniVilli Janini6 დღის წინ
  • დიდი სიამოვნებით მივირთმევდი ამ კერძს. მოწონებულია და დამატებულია

    Nikolas NikolasNikolas Nikolas7 დღის წინ
  • ვაიმე შეფ ლუკა რა ამბავი დაატრიალეტ აღარ მინდა ჩაქაფული იმდენი იჩალიჩეტ😄გაკეყე რამე მეგრული უფრო მოგიხდება დანებე ეგ კახელებს😁

    ირმა ფროდიაშვილიირმა ფროდიაშვილი8 დღის წინ
  • გემრიელი ლუკა!

    Irma XuroshviliIrma Xuroshvili8 დღის წინ
  • უცბად რაც შევხედე, თავიდან რაღატო შეწვი კარტოფილი? მოგეხაეშა ეგრევე; ის ბულიონი რად გინდოდა? და ის ნახევარი დაჭრილი მწვანილები?

    Lashukina lashukaLashukina lashuka8 დღის წინ
  • ეს ხალხი ცოტა სიახლეზე რა აცრილია ))) ისევ ქვისხანაში უნდათ ყოფნა

    Ani MachavarianiAni Machavariani8 დღის წინ
  • ჩაქაფულის გარდა ყველაფერია, ჩანახი უფრო არის ვიდრე ჩაქაფული

    Goga LomashviliGoga Lomashvili8 დღის წინ
  • ჯერ კარგად დანაყრდით და შემდეგ უყურეთ☺️☺️☺️მაინც წამოგივათ ნერწყვი მაგრამ იმდენი არა☺️☺️☺️იმედია🤣🤣🤣🤣🤣

    Dodo KvinikadzeDodo Kvinikadze8 დღის წინ
  • იფიფიფიფიფ🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

    Vladimer KaxianiVladimer Kaxiani9 დღის წინ
  • ალბათ, ძალიან გემრიელიცაა და ჯანსაღი საჭმელიც, მაგრამ არაა ჩაქაფული ეს და ძალაა კაცო?! 🙂 არც არავის არაფერს არ ართმევს-უბრალოდ, შექმნა ახალი კერძი და ეგაა! დაარქვას "ლუკას შეჭამანდი" და დააპატენტოს! 🙂 რა გაუხურეს ამ ჩაქაფულს საქმე?! ::))

    Mirian KaraulashviliMirian Karaulashvili9 დღის წინ
  • "ტეხნარ შეფ" უიდიალურესია

    giorgi chikvaidzegiorgi chikvaidze9 დღის წინ
  • ვინც ამბობთ რო ტრადიციებს ღალატობს მაგარი ყრუები და ბანძებიხართ

    CREATORCREATOR9 დღის წინ
  • ESA XART ERIS DA GVARIS SHEMCVLELEBI, PIRVELI ARA XAR VINC QARTUL TRADICIAS GALATOBS BLIAD, SAD MIDIXART TQVE CHEMISEBO

    gode nadirovgode nadirov9 დღის წინ
  • ყველაფერია ჩაქაფულის გარდა

    David SolomoniaDavid Solomonia9 დღის წინ
  • არ ჩათვალოთ რომ ქართველობას გართმევთო კარგი იყო ))))))

    maguli gogolidzemaguli gogolidze9 დღის წინ
  • ტქვენ თვითონ ჩვეულებრივ ჩაქაფულს ამზადებთ და მასტერშეფის მონაწილეებს რა საოცრებებს სთხოვთ,ვერ გავიგე🤣

    Nino KhorguaniNino Khorguani9 დღის წინ
  • უჩვეულოა

    G. LastmanG. Lastman9 დღის წინ
  • ეგ არაა ჩაქაფული, არ შეიძლება ასე , სასაცილოა უკვე .

    Katia EkaKatia Eka10 დღის წინ
    • ჩაქაფულის ჩემებური ვერსიაო, რაარი სასაცილო?

      Muad'dibMuad'dib8 დღის წინ
  • 😂 marto khurebit movimate...😍 tan shuagames ar unda vukuro mshivdeba...

    AnnacondaAnnaconda10 დღის წინ
  • აუ ამ საჭმლისთვის კაცს მოვკლავდი... მადლობა ძალიან კარგი პროექტისთვის მთელ ჯგუფს

    giorgi nikuradzegiorgi nikuradze10 დღის წინ
    • 🤠😺🎃💀

      Lily von BrockdorffLily von Brockdorff9 დღის წინ
  • ჩაქაფულის ასე გათახსირება უნდა ისჯებოდეს, ეს არაა ბრინჯი რომ რასაც გინდა იმას უზამ, დანაშაულია. ყველაფრის უფლება არ გაქვთ

    Aleqsandre ZedelashviliAleqsandre Zedelashvili10 დღის წინ
  • რა უნდა ჩაქაფულში კარტოფილს?! რავა ყველაფერი უნდა გააბანძოთ. დაარქვი რამე ახალი სახელი მაგალითად ლუკას ამოქაფული, დარწმუნებული ვარ საკმაოდ გემრიელი რამე იქნება. რაღა ჩაქაფულს მიადექით.

    giorgi gogitidzegiorgi gogitidze10 დღის წინ
  • რა ბულიონი, რა კარტოფილი, შეიძლება ძალიანაც გემრიელია რასაც ეს კაცი აკეთებს, მაგრამ ჩაქაფულთან საერთო არაფერი აქვს!

    Zurab SamadashviliZurab Samadashvili10 დღის წინ
  • GGs

    Chal∆💔Chal∆💔10 დღის წინ
  • ნიორი???(

    duru nozadzeduru nozadze10 დღის წინ
  • Aseti susti nakadi arasodes are yopila yoveltvis sulmoutkmelad velodebodi magram exla arc mainteresebs

    Xarula SanadzeXarula Sanadze10 დღის წინ
  • 👍👍👍😋😋😋

    keto tugushiketo tugushi11 დღის წინ
  • სანქციები უნდა იყოს ჩაქაფულთან ესე მოქცევისთვის... არადა ხო გენიალურად შეგეძლო გაკეთება ტრადიციულის :D

    GugaGuga11 დღის წინ
  • მე რომელიც 11 წლის ვარ და კულინარიაზე ვიცნებოობ იმედია მასტერᲨეფს მოვესწრები🥺

    yoonmin shipperyoonmin shipper11 დღის წინ
    • აბა რასიზავ. მთავარია არ დაივიწყო ვინ გინდა რომ იყო. დალშე ყველაფერი იქნება

      hakuna matatahakuna matata7 დღის წინ
    • მოინდომე გიყვარდეს აქედანვე ისწავლე და რაღა შეგიშლის ხელს, შეიძლება მასტერსეფიც კი გახდე

      david jonesdavid jones9 დღის წინ
  • საყურე გიხდებათ რაღაც არაამქვეყნიურად

    gia khatiashviligia khatiashvili11 დღის წინ
  • ლუკა, რიზოტოზეც რომ გვიამბო

    Ledi ImesashviliLedi Imesashvili11 დღის წინ
    • @Mariana Berikashvili მადლობა

      Ledi ImesashviliLedi Imesashvili9 დღის წინ
    • ალ დენტეს იტალიელები უწოდებენ, მოხარშვის იმ წერტილს, სადაც პროდუქტი გარკვეულ წინააღმდეგობას გიწევს ღეჭვის დროს, ანუ გადახარშული არ არის. ეს ტერმინი არ გამოიყენება მარტო ბრინჯისა და მაკარონის შემთხვევაში, ასევე იყენებენ ბოსტნეულის მიმართაც. პროფესიონალურ სამზარეულოში ხშირად გამოიყენება ოპტიმალური თერმული დამუშავების საგულისხმოდ...

      Mariana BerikashviliMariana Berikashvili10 დღის წინ
  • აუფ! 🥺 ტყემალს თუ ვიპოვი სადმე უეჭველი მოვამზადებ თქვენი რეცეფტით! აქვე კითხვა: ღვინის გარეშე არ გამოვა, შეფ? 😬

    Butsashvili TeonaButsashvili Teona11 დღის წინ
  • მაგარია! პირიქით რაც უფრო გავათანამედროვებთ ქართულ კულინარიას და გამოვაცოცხლებთ, მით უკეთესია

    Temiko MachavarianiTemiko Machavariani11 დღის წინ
  • Eg ranairi chaqapulia chaqapuls rat unda kartopili alya alya eyreba mcvanili xorci tyemali bolos gvino eg ra aris eg araa chaqapuli

    Keti GurashviliKeti Gurashvili11 დღის წინ
  • ძველი ვარიანტი ჯობია ძმაო ნუ გადააკეთებ✌

    ერეკლე არაბიძეერეკლე არაბიძე12 დღის წინ
  • Rato afucheb chaqafuls

    GIORGI 93GIORGI 9312 დღის წინ
  • ლუკა ალბათ ბევრი გეუბნრბა რო Post Malone ძალიან გავხარ.რეპი არ ვიცი რამდენად, მაგრამ კულინარია აშკარად შენია))

    n. s.n. s.12 დღის წინ
  • საუკეთესო არხი რო ხართ ამ მიმართულებით იცით ხო იმედია? 😌😅🤩

    nino orjonikidzenino orjonikidze12 დღის წინ
  • Shegxedavs kaci kacs gavxar, magram ra calian ar uxdeba kacs sayure :)

    yohan baslamyohan baslam12 დღის წინ
  • ესე ვრცლად ახსნილი ჯობია ;)

    berobero12 დღის წინ
  • Kerzis sheuracyofaa es ra kartofili xoar gagijdit mtad nu gadagvardebit axali ideebit👎kartofilis yaurma gamigia mara chakafuli 🤭🤔

    Giorgi GalogreGiorgi Galogre12 დღის წინ
  • გეხვეწებით მითხარით რა ხახვი ხომ არ უნდა ჩაქაფულს(მწვანე ხაცვის გარდა) 😭😭😭

    Mari_ MariamiMari_ Mariami12 დღის წინ
  • იმდენი წრუპა ლუკამ ის ღვინო, დაგვითვრა ბოლოს😀😀😅😅

    sofia tamazashvilisofia tamazashvili12 დღის წინ
  • ზარალაა რა რამდენი მწვანილი გაარონია ბლიად

    lasha2222lasha222212 დღის წინ
  • გემრიელი ბიჭი.

    Pik RiaPik Ria12 დღის წინ
  • წიწმატი და მჟაუნაც უქენი.

    lasha2222lasha222212 დღის წინ
  • ბატკნის ხორცი იკბინებაა??

    lasha2222lasha222212 დღის წინ
  • მაგრად ჩაიჭერი. ეს უკვე მატრაკვეცობის ბრალია.

    Vazha ChokhonelidzeVazha Chokhonelidze12 დღის წინ
  • Это вина Висмино- я в Москве покупаю -великолепные вина!!!Нектар божий!!!

    Davit GurjianiDavit Gurjiani12 დღის წინ
  • პროფესიონალიზმის უუუუუუმაღლესი კლასი.....

    Tamar TamTamar Tam12 დღის წინ
  • ესეთი ვარიანტი მოწონთ უცხოელებს... მე ტრადიციული მირჩევნია, მაგრამ ესეც ძალიან კარგი იქნება...

    Lika ShengelidzeLika Shengelidze12 დღის წინ
    • უცხოელებს აჭამოს ეგ მერე ეგ კერძი კარგი კი იქნება მაგრამ არა ჩაქაფული და სახლიც შეუცვალოს ამიტომ არაა ეგ "ჩაქაფული" ...,კახელები გააპროტეტებენ ჩაქაფულის სახელის მითვისებისთვის სხვა კეძისთვის დარქმევითვის და მართალიც იქნებიან. ტაფაზე აკეთებს და მაგას დაარქვას "მოთუშული" ლუკასაგან

      Maia TuxashviliMaia Tuxashvili8 დღის წინ
  • ლუკა მსუქანი და მსუნაგი

    libiani lobianilibiani lobiani12 დღის წინ
  • ჩაქაფულში რო კარტოფილს ჩაყრი ეგ არის მეორედ მოსვლა და არმაგედონი. სამოქალაქო ომის მიზეზი შეიძლება რომ გახდეს. ბარემ სტაფილო, ბრინჯი და კომბისტოც ჩაყარე. მეორე კიდევ, ჩაქაფულში თუ ნეკნი არ არის, ეგ არააა ნაღდი ჩაქაფული.

    bronze chalangerbronze chalanger12 დღის წინ
  • ეგ თუ ჩაქაფულია მე გორდონ რამზი ვარ მაშინ

    drunken tankerdrunken tanker12 დღის წინ
  • კიდევ ბევრი კარგი რეცეპტი გაგვიზიარეთ გთხოვთ 🙏🏻💓

    teryey frghrfhteryey frghrfh12 დღის წინ
  • აუ რა კარგი ვიდეოა😍 დიდი მადლობა

    teryey frghrfhteryey frghrfh12 დღის წინ
  • ერთი შეკითხვა მაქვს,შეფ კონსტანტინე რატო არაფერს გვიმზადებს :D ?

    BlaDe / ბლეიდიBlaDe / ბლეიდი12 დღის წინ
    • არაქ მაგდენი პრაკტიკა დდ სტარტებს თუარ ჩავთვლით

      Azrael azraelAzrael azrael11 დღის წინ
  • Bravoo. Magaria. Ase aravisi gaketebuli ar momwonebia. Megruli shtrixebi etyoba. Super.

    Mane TekelFaresMane TekelFares13 დღის წინ
  • მაგარ ხორც რას უშვები ვერ გავიგე ???

    7979San7979San13 დღის წინ
  • Kvelaperi xokargi mara konstantine aklia amproekts ra

    Sandrika SandrikaSandrika Sandrika13 დღის წინ
  • რატო რატო რეკლამის დედაც რატო აფუჭებ ხორცს !???

    7979San7979San13 დღის წინ
  • კოსტია სენდვიჩოლოგი რატო არ აკეთებს არაფერს მაგას ხო არ გონია რო მართლა მაგარ სენდვიჩებს აკეთებს

    Temkatemka001 Temkatemka001Temkatemka001 Temkatemka00113 დღის წინ
  • 🤣

    mixeil kekelashvilimixeil kekelashvili13 დღის წინ
  • where did my G buy his knife?

    Temo CercvadzeTemo Cercvadze13 დღის წინ
  • ყოჩაღ კარგი ბიჭი ხარ

    Сойер джэймсСойер джэймс13 დღის წინ
  • ერთი ეს მითხარით, მარილი როცა ბევრი მომივა, როგორ გამოვასწორო ყველაფრის დამატების გარეშე?;😂

    Tarash SajaiaTarash Sajaia13 დღის წინ
    • სალათებს გამოასწორებთ ლიმონით😌 კერძებს კი ბრინჯის დახმარებით,მარლაში გახვეული ჩაუშვით.წვნიანზეც მოგახსენათ მეგობარმა🙂

      Lora KandelakiLora Kandelaki12 დღის წინ
    • წვნიანის გამოსწორება ადვილია, კარტოფილი გათალე და ჩაუშვი წვენში. კარტოფილი იღებს და იწოვს მარილს.

      Manu ManuManu Manu12 დღის წინ
  • 🌌🌫

    ნინი მეტრეველინინი მეტრეველი13 დღის წინ
  • რას გვერჩი, ლუკააა,საოცრებააა

    tiko Darispanashvilitiko Darispanashvili13 დღის წინ
  • ძალიან მაგარი ჩენელი გაქვთ, წარმატებები !

    Giorgi OrbelianiGiorgi Orbeliani13 დღის წინ
  • Tavidan skeptikurad davicke kureba mara boloshi nerckvebi maklapina .luka texnologebis mefea

    anzor davitashvilianzor davitashvili13 დღის წინ
  • giji xar ))

    jazzmataazz guer11jazzmataazz guer1113 დღის წინ
  • ჩაქაბულს იმდენი მეცნიერული ქიმიური ლაბორატორიული კვლევა ჩაუტარა რა)) აბა ელარჯს და საცივს ჩაუტარე ეგეთი კვლევა მეგრელო😉 თან როგორ წაუმეგრულე კახელებს თვალის ჩაკვრით წიწაკა აკლიაო😉

    nanuli kirtadzenanuli kirtadze13 დღის წინ
  • აუ მასე ცალცალკე შეიძლება გემრიელია მაგრამ მეზარება :( შეფ ლევანის სჯობს :)

    khati akhati a13 დღის წინ
  • Ra sayvarlad xcni Lyka🙂🙂 yf kargebi xat❤❤❤ ....martla iqneb mirchiot..tyki tkemali ar maqvs pizikyrad aq ver vshoylob...raimeti ty sheidzleba shecvla..an ras mirchevt....menatrebaaaa eg gemoebi...warmatebebi mtel tqven jgups❤❤❤❤❤❤🇺🇸

    Nino CruiseNino Cruise13 დღის წინ
  • Marili xom ar aklda bolos shef!?

    sasaraki sasarakisasaraki sasaraki13 დღის წინ
  • ლუკიჩ ხინკალი როგორ გავაკეთოთ გვასწავლეეე ❤️❤️❤️

    LucasLucas13 დღის წინ
  • შეფ გებჟალია მოგვიმზადე ხალხს 😂

    David LortkipanidzeDavid Lortkipanidze13 დღის წინ
  • შეგიძლიათ ვიდეო გადაიღოთ სადაც აჩვენებთ თუ როგორ გავარჩიოთ მწარე და არამწარე წიწაკა. ( გაუსინჯავად რათქმაუნდა.) :*)

    sazamtro mansazamtro man13 დღის წინ
    • დიდი მადლობა ქალბატონო🙂

      sazamtro mansazamtro man10 დღის წინ
    • რათქმა უნდა ჩვენს მეგრელს ეს არ გაუჭირდება.რომელი მეგრელი ვერ გამოიცნობს , რომ მასეთი ჩვილი ,(უმწიფარი),დედას წიწაკა ,საშუალო სიმწარის თუ იქნება.ამას Მეგრელი ბავშვობიდან ითვისებს.(ბოსტანში რომ გააქცევენ წიწაკის მოსატანად).არა ლუკა? მთელი ბედნიერი ბავშვობა გეგეჭკორში გავატარე.დოშაყეში.საოცრად მიყვარხართ ყველანი იმ კუთხიდან.ალალმართალი,მშრომელი , კეთილი, სტუმართმოყვარე ხალხი.ყველაზე საუკეთესო გემოები და არომატები იმ ბავშვობიდან მაქვს.ყველგან ვეძებ და ვერსად ვერ ვპოულობ.საოცარი ნოსტალგიაა.

      Изольда ХаребаваИзольда Харебава10 დღის წინ
  • ვაიმე რა ცოდვილი ვეგანი ვარ 🤧☘️🙇

    Alexander 1Alexander 113 დღის წინ
  • უუფფფფ ჩაქაფულიიი🙈🙈🙈 მომინდააა.

    mari marimari mari13 დღის წინ
  • სად შეიძლება თბილისში კარგი ხარისხის სამზარეულოს დანების შეძენა? არის სპეციალიზირებული მაღაზია სადმე ?

    giorgi pachuashviligiorgi pachuashvili13 დღის წინ
    • ბერჰოფიც კარგია. ვაკის აქსის თაუერში, აგროჰაბთან არის იქვე

      Niccolo MachiavelliNiccolo Machiavelli12 დღის წინ
    • თავისუფლების მოედანზეა გეფერინი ქვია თუ სწორად მახსოვს, ძვირია, მაგრამ კარგი.

      ალექსანდრე მიქელაძეალექსანდრე მიქელაძე13 დღის წინ
  • Presser cooker gamoikene amdens rom tsvalob

    Ninutsa GNinutsa G13 დღის წინ
    • Pressure cooker ქვია მაგას ისე ჩვენში

      Soso QecbaiaSoso Qecbaia6 დღის წინ
  • ვახ ეს რა ქენით 🤌👍❤️

    Guga BRKGuga BRK13 დღის წინ
  • ძალიან დიდი მადლობა,ასეთი კარგი რეცეპტებისთვის... მაგრამ,ისიც ხომ გასათვალისწინებელია,რომ დღეს,წელიწადში ყველაზე მძიმე დღეა? ყველაზე გულდასაწყვეტი იცით რა არის? ტიპები იძახიან,რომ აი პასკა უნდა დავაცხოთო,აი კვერცხი უნდა შევღებოთო,ჩაქაფული უნდა მოვამზადოთო და სხვა და სხვა კერძის მომზადებას გვასწავლიან და აღდგომამდე 1-2 კვირით ადრე აგემოვნებენ კეთებასთან ერთად :D :D რავიცი რავიცი... არ განგიკითხავთ,მაგრამ ეს ყველაფერი ხალხს მითები და ლეგენდები ჰგონია... იმედია მოვა ის დღე,როდესაც; მამათმავლობის,სიბილწის,გარყვნილების,აღვირახსნილობის,მკრეხელობის,გმობის და ა.შ...

    Lekso BeritashviliLekso Beritashvili13 დღის წინ
  • ბევრი რამ მაინც გაურკვეველი დარჩა, იმ არტალის ჩაქაფულს რას უშვებით თუ ორნაირი ჩაქაფული გააკეთა, მაშინ რატომ გააკეთა მხოლოდ ერთის სერვირება?

    VeritasVeritas13 დღის წინ
    • Არტალის ბულიონით მოამზადე იმ ჩაქაფულის ხორცი, რომელიც დაასერვირა.

      Nino JavakhishviliNino Javakhishvili13 დღის წინ
  • შენი ვიდეობი მიხარია ყველაზე გრძელვადინი ვიდობი გაქ

    BryantBryant13 დღის წინ
  • 👏❤❤

    Mariami ChubinidzeMariami Chubinidze13 დღის წინ
  • კაი რამე გამოვიდა მარა ეგ არა ჩაქაფული😉

    Cha ChaaCha Chaa13 დღის წინ
  • სიგიჟე 💔

    LikaLika13 დღის წინ
  • რაღაც სასწაული ჩანს,გავაკეთებ აუცილებლად! ❤

    Guka MamaiashviliGuka Mamaiashvili13 დღის წინ
  • ისეთი მუსიკა და გარემოა თითქოს გალებისთვის ამზადებ ძალის ელექსირს

    nika barbaqadzenika barbaqadze13 დღის წინ
    • ეგ ლეგენდა ბერძნულის ხოდა ბერძნები სამეგრელოში ხო იყვნენ და მგონი გალები კი არ იყვნენ ისინი გალელები იყვნენ 😂😂 არაფერ შუაში არაა მარა მაინც 😂😂

      agia igiagia igi12 დღის წინ
    • 💙

      Chef CaveChef Cave12 დღის წინ
    • 😂😂კი ჩაქაფულის ქვაბში ჩავარდა😂😂❤️❤️❤️🤤🤤

      Qeta NatroshviliQeta Natroshvili13 დღის წინ
    • ობელიქსი ელექსირის კიარა ჩაქაფულის ქვაბში ჩავარდა

      Nika PantsulaiaNika Pantsulaia13 დღის წინ
GEworld